Chef de ligne de production en industrie alimentaire
Emploi Négoce - Commerce gros
Ablis, 78, Yvelines, Île-de-France
Nous recherchons un(e) Conducteur de ligne H/F en Contrat à Durée Indéterminée en horaire d'équipe (matin/après-midi). Le poste sera localisé sur le site de production basé à Ablis (78660). Rattaché(e) aux Chefs d'Ateliers, vous êtes en charge de la mise en œuvre des actions nécessaires pour produire en quantité, qualité et dans les délais impartis. Vous serez responsable d'une ou plusieurs lignes de fabrication composée de machines automatisées. Vos missions seront les suivantes : - Préparer, démarrer et approvisionner la ligne en matières premières si besoin et en emballages suivant les ordres de fabrication (quantités, normes de qualité.), - Enregistrer toutes les données nécessaires à la fabrication (température, débit...), - Effectuer les réglages si nécessaire, - Assurer le bon déroulement des étapes de fabrication (étiquetage.), - Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité (oxygène, date, code barre, manomètre.), - Enregistrer toutes les données nécessaires à la traçabilité du produit ou aux auto-contrôles qualité (quantité mise en œuvre.) et rapporter la feuille complétée, - Être garant du CCP de sa zone, - Signaler toute non-conformité[...]